じゃが芋とにらの韓国風和えもの
お天気ママ。 @otenkimama
お酒のおつまみ、GOOD。安価でおなかにたまるおかずです。ご飯にもどうぞ（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
じゃが芋とにらがあったので。。。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は１.5センチ角にカット。水に１分ほど浸ける。
-
- 2
ラップをし４分半加熱。
-
- 3
にらは４センチくらいにカット。
-
- 4
②ににらを加えて、さらに１分加熱。
-
- 5
●を加えてあえれば完成。
-
コツ・ポイント
にらは余熱で火が入るので、④で少々生でもOKです。
旦那がお酒のおつまみに喜ぶ辛さです。
女性の場合は豆板醤を小さじ2/3にしてください。
とんぶりはなくてもOKです。代わりにツナもおススメ。
リアクション
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