キムチの素で豚キムチの卵炒め⭐簡単

mikko⭐ @cook_40128285
定番の豚キムチに卵を加えてマイルドなピリ辛味です。しっかり味でビールにも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
定番の豚キムチにもやしと卵を加えて作ってみました⭐
作り方
- 1
ニラは洗って5㎝に切り、長ネギは斜め切りにする。にんにく、生姜はすりおろしておく。
- 2
豚肉に酒と塩コショウをして下味を付けておく。●の調味料を合わせておく。
- 3
フライパンに油をひいて卵を半熟くらいに炒め、一旦お皿に取り出す。
- 4
フライパンに油をひいて、豚肉を炒めて色が変わってきたら、もやしニラも加えて炒める。
- 5
野菜がしんなりしてきたら調味料●を加え、卵をフライパンに戻して汁気が無くなるまで炒める。
- 6
器に盛り付けて完成です。
- 7
コツ・ポイント
キムチの素の種類によって辛さが違うと思うので、辛さは調節して下さい。レシピは桃屋のキムチの素で作っています。
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