抹茶風味のパン生地で粒あんを包み
平たくパリッ！と焼きあげました。
このレシピの生い立ち
子供の頃、近所のスーパーの中にあるパン屋さんで“ディスクあんパン”という名前の薄焼きあんパンが売っていました。
そのパンが好きだったので、それをイメージして作ってみました。
以前よもぎで作って美味しかったので、抹茶で作りました。