ほっこり具だくさんスープ♡
sachi825 @sachi825
お野菜たっぷり、キヌアやお豆で、ヘルシーなのにお腹も満足！疲れた体にも消化良く優しいスープです♡
このレシピの生い立ち
ブログで、リクエストがあったので、体に優しいスープを作ってみました♪
ほっこり具だくさんスープ♡
お野菜たっぷり、キヌアやお豆で、ヘルシーなのにお腹も満足！疲れた体にも消化良く優しいスープです♡
このレシピの生い立ち
ブログで、リクエストがあったので、体に優しいスープを作ってみました♪
作り方
- 1
今回のスープにはこのミックスビーンズ缶を使用してます
キヌアは、水で洗っておきます
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- 2
☆は全て1㎝の角切りにして、ベーコンは、1㎝幅にカットしておく
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- 3
オリーブオイルを温めた鍋に☆を入れて炒める
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- 4
3に1・水を加えて加熱し、沸騰したら弱火にして、約15分煮込み、塩コショウで味を整える
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- 5
スープボウルによそい、パセリを振ったら
出来上がり！ -
- 6
『STAUBを使って！塩豚のポトフ』（ レシピID：19051065 ）
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- 7
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コツ・ポイント
具材の旨味を活かして、味付けは、塩コショウのみにしてあります♡
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