★ｵｸﾗ＆納豆のﾏﾖ玉炒め★

みがつくひと's cooksnap of when they made ★ｵｸﾗ＆納豆のﾏﾖ玉炒め★.
yanami
yanami @cook_40038886

納豆＆ｵｸﾗのﾈﾊﾞﾈﾊﾞｺﾝﾋﾞを､
大好きな【ﾏﾖ玉炒め】にしました♪
このレシピの生い立ち
大好きな定番の【ﾏﾖ玉炒め】の“ｵｸﾗ＆納豆”ver.です♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ｵｸﾗ 5本
  2. 納豆 1P
  3. 玉子 2個
  4. ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大1
  5. 酒 大1
  6. 和風顆粒だし 小1/2
  7. 塩･こしょう 少々
  8. 麺つゆ 大1位
  9. ｵﾘｰﾌﾞ油 適量

作り方

  1. 1

    ｵｸﾗは塩を振って板ずりし､小口切りにする。
    納豆はよくかき混ぜておく（添付のﾀﾚは加えない)。

  2. 2

    卵を解きほぐし､①のｵｸﾗ･納豆･ﾏﾖﾈｰｽﾞ･酒･塩･こしょう･和風顆粒だしを加えてよく混ぜ合わせておく｡

  3. 3

    ｵﾘｰﾌﾞ油を熱して②の卵液を注ぎ､かき混ぜながら炒める｡半熟状のうちに麺つゆを回しいれて味を馴染ませたら出来上がり!!

コツ・ポイント

焼き上がりはお好みでOKですが､個人的には“炒り玉子”状よりも“ｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞ”状（とろりん）の方が美味しいと思います♪
(画像はちょっと焼き過ぎﾃﾞｽ･･･)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

yanami
yanami @cook_40038886
に公開
料理は嫌いではないけれど･･･日々の献立に頭を悩ませています('◇')ゞ　　　持病の為現在専業主婦中･･･“ノンオイル＆ローオイル”メニューを目指してます♪COOKへの出没が不定期になるので､寂しいけれど､日記のコメント欄は当面閉じさせていただいてます・・・ .･゜ﾟ人(>ω<｡)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 毎日の納豆●かつお節プラス BistroMiti
  2. ザク切りんご＆アイス●チョココアがけ BistroMiti
  3. ちょこっと丼●一口ソースチキンカツ丼 BistroMiti
  4. ゴーヤーのカルボナーラ BistroMiti
  5. 常備根菜の野菜チーズカレー BistroMiti
  1. 定番ビーフシチュー るーチャイママ
  2. ほうれん草の金和え♪白和えの兄弟^^ 此葉。
  3. 簡単三色丼 ケンケン母ちゃん
  4. ブルショット・・・紹興酒バージョン！！ こまちこまち99