お弁当&作りおきに!牛肉ごぼうのしぐれ煮

株式会社藤商店
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

冷めても美味しく、お弁当や作りおきのおかずにピッタリのしぐれ煮!
市販のたれを使うことで、簡単手間いらず♪

このレシピの生い立ち
「肉だいこんのたれ」を使ったアレンジメニューとして考えたレシピです。
醤油の旨味&程良い甘さのタレが、牛肉・ごぼうと相性抜群!生姜の風味が食欲をそそります。
簡単に出来、忙しいお母さんにオススメの一品です。

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材料

2~3人分
  1. 牛肉こま切れ 200g
  2. ささがきごぼう 1袋(約100g)
  3. 生姜 1片(千切り)
  4. 藤商店 肉だいこんのたれ 1袋(200g)

作り方

  1. 1

    今回は、「藤商店 肉だいこんのたれ」を使います。

  2. 2

    鍋に具材を入れ、軽く炒めてから「藤商店 肉だいこんのたれ」を入れます。

  3. 3

    汁気がなくなるまで混ぜながら煮詰めます。

コツ・ポイント

〇お好みで山椒を加えると、風味豊かに仕上がります。
〇煮詰めすぎないように注意してください。

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レシピ作者

株式会社藤商店
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865
に公開
 慶応元年(1865年)に博多の祇園町で醤油醸造業として創業後、今日までの150年間、味づくりに真摯に向き合い、「手軽で、安全で、おいしい」調味料の製造に取り組んできました。ロングセラー商品のからし酢みそやまぐろ丼のたれなど毎日の料理で使える調味料を使った「カンタンで手軽なレシピ」を掲載中です。http://www.tohshouten.co.jp/
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