おばさん直伝の唐揚げ
ちっぽ✩ @cook_40162793
下味しっかり、塩やマヨネーズなしでそのまま美味しく食べれる唐揚げ！
ビールがドンドン進みます！
このレシピの生い立ち
旦那さんのおばさんにご馳走になった唐揚げが美味しすぎて教えてもらったもの。
それ以降、我が家では必ずこの方法で漬け込みます！
アプリでひらく作り方
- 1
前日からビニールに一口大に切ったもも肉をニンニク、マスタード、焼肉のたれで袋の上から揉み込む！
- 2
次の日、片栗粉をまぶして揚げれば完成ッ！
コツ・ポイント
うちでは唐揚げは片栗粉を使います。
なぜかしら？
母親が片栗粉を使っていたの。
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