超簡単・きゅうりの醤油漬け
まま蔵 @prey2615
食べだすと止まらない、超シンプルなキュウリの醤油漬け。酒の肴にもご飯の友にも！！
このレシピの生い立ち
安さに釣られて買った一袋5本入りのきゅうり。やはり一人で食べるには多かった。一度にたくさん食べられるようにと考えた。
アプリでひらく作り方
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板ずりしたきゅうりを乱切りにし、醤油で和える。かつお節をふりかけてできあがりです。
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コツ・ポイント
醤油で合えた状態で一晩冷蔵庫で寝かせれば、よく味がしみてさらに美味しくなります。
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