どっさりピーマンのごましそ炒め

沢山もらったピーマン。大量消費するにはこれが一番！２歳の息子もこれでピーマン嫌いを克服。（画像が荒くてすみません）
このレシピの生い立ち
リケンの青じそドレッシングがモニター当選。いつもの料理に使ってみました。