なすとトマトとパクチーのエスニックサラダ
あーこ姐 @cook_40093226
もりもりパクチーをなすとトマトと一緒に食べるエスニックサラダ♡パクチー好きにはたまりませ～ん(ノ´∀｀*)
このレシピの生い立ち
バルで食べたサラダが美味しかったので、まねっこしてちょいアレンジしてみました(о´∀`о) パクチーはデトックス効果抜群です(ノ´∀｀*)パクチーを食べてキレイになろうv(o´ з｀o)♪
アプリでひらく作り方
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なすは乱切りにして、フライパンに油を入れて焼いておきます
- 2
トマトは適当に角切りにします。パクチーは根に近い所はみじん切り、あとは食べやすい長さに切っておきます。今回私は長めです。
- 3
ボールに調味料を混ぜてドレッシングを作ります。
②でみじん切りにしたパクチーと細かくしたナッツ達もドレッシングに入れます - 4
器にパクチー、トマト、①の焼いたなすをのせて、③のドレッシングをかけたら出来上がり～ん♪
-
- 5
2017年4月11日
『エスニック』人気検索でトップ10入りしました♡
感謝感激雨霰(о´∀`о) - 6
2017年8月3日
話題入りしました～♪
作ってくださった皆様ありがとうございます(о´∀`о)
感謝感激雨霰♡ - 7
クックパッドニュース https://news.cookpad.com/articles/40960
- 8
2021/05/09
クックパッドニュースに掲載されました(*^^*)ありがとうございます♡
コツ・ポイント
ドレッシングにみじん切りにしたパクチーを入れることで、パクチーの香りがアップ(ノ´∀｀*)
リアクション
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