にんにく香る♡ガツガツいけちゃう鶏そぼろ
とりのとりこ @cook_40150821
にんにくの香りでご飯が進む鶏そぼろです！にんにくの芽入りで彩り良し。お弁当などにも♡私はよく作り置きもしてます♪♪
このレシピの生い立ち
にんにくの芽ってなんか食欲MAXになりませんか？この香りを嗅ぐとあぁー！ご飯食べるぅー！ってなります。笑
というわけで、ご飯が進んじゃう罪深いレシピを公開。
にんにく香る♡ガツガツいけちゃう鶏そぼろ
にんにくの香りでご飯が進む鶏そぼろです！にんにくの芽入りで彩り良し。お弁当などにも♡私はよく作り置きもしてます♪♪
このレシピの生い立ち
にんにくの芽ってなんか食欲MAXになりませんか？この香りを嗅ぐとあぁー！ご飯食べるぅー！ってなります。笑
というわけで、ご飯が進んじゃう罪深いレシピを公開。
作り方
- 1
にんにくの芽を細かく切ります。そぼろのサイズに合わせるぐらいにすればOK♪今回は5ミリくらいで。
- 2
フライパンにごま油をひいて熱し、にんにくを加えて香りを油に移します♪
チューブにんにくだと結構はねるので注意！ - 3
鶏ひき肉を加えてそぼろ状に炒めます。多めの菜箸でやると細かく出来ると良く聞きますが、私は適当にやってしまっています…笑
- 4
ある程度火が通ったらにんにくの芽を投入！ここで残りの調味料も全て加えます。塩こしょうは最後にして、調節して下さい♪
- 5
辛いのがお好きな方！輪切り唐辛子などを加えてもピリッとして美味しいです♡
- 6
汁気がある程度なくなるまで炒めたら完成です！ご飯にかけてスプーンでガツガツ言っちゃって下さい♡
コツ・ポイント
簡単すぎて何にもありません！
とにかく香りよく。ごま油とにんにくあれば失敗なし！♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18436132
