簡単!!　鶏ささみときゅうりのサラダ

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たろとももん
たろとももん @cook_40166095

超簡単!　寒天も入ってあっさりヘルシーなサラダです。
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母がよく作ってくれました

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材料

２人分
  1. 鶏ささみ 2本
  2. きゅうり 1本
  3. 糸寒天（乾燥） 一握り
  4. ごまドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    鶏ささみに塩・酒をふりかけて酒蒸しにして、割く

  2. 2

    きゅうりを千切りにする

  3. 3

    水で戻した糸寒天の水をしっかり切り、１・２と混ぜる

  4. 4

    皿に盛ってドレッシングをかけて出来上がり

コツ・ポイント

個人的には鶏ささみを細かく割く方が好きです。
ドレッシングは色々アレンジ可能。
夏はさっぱりと酢大さじ２、醤油小さじ1/2～１、ごま油少々、チューブからし２センチくらいの割合で作ったたれで具材を混ぜてもOK、梅肉とポン酢で和えてもOKです。

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たろとももん
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