ささ身と水菜の簡単和風サラダ（^-^）ｖ

はじめてのつくれぽをする
☆KEITY☆
☆KEITY☆ @cook_40043580

ささみと水菜をゴマドレで和えるだけの簡単サラダ。ささみとあっさり感と、ゴマドレのコクがベストマッチです。(o^-')b
このレシピの生い立ち
和食に合うサラダが食べたくて。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

３～４人分
  1. 水菜 １袋
  2. ささ身 2本
  3. 白ゴマ 小さじ１
  4. ごまドレッシング 適量
  5. ★酒 小さじ1
  6. ★塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩（分量外）をいれ、水菜を10～１５秒ゆがいたものを、氷水で冷やし、水気をしぼり、4ｃｍの長さに切る。

  2. 2

    ささ身に、★をまぶし、ラップしレンジで１～1分半加熱したら、手でささ身をほぐし荒熱をとっておく。

  3. 3

    ①と②と、白ゴマを軽くすりつぶしたものを、全体的にまぜて、最後にゴマドレをかけて出来上がり～。　(*^▽^*)

コツ・ポイント

水菜は、ゆがき過ぎると、シャキシャキ感がなくなっちゃいます。
②のささ身は、白くなってきたらＯＫ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

☆KEITY☆
☆KEITY☆ @cook_40043580
に公開
夫婦仲良く2人暮らし♪ 　　　　　　　　　　　好き嫌いが多い上に、レトルト調味料が苦手な夫の為、工夫と挑戦の日々。ｐ(>_<)ｑ 　少しづつレパートリーが増えていくといいな～。 (o^−^o) 　　　　　　　　　　　　　　　　注）不定期に写真差換えやレシピの微調整をすることがあります。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ふわふわバターロール　② ☆ダイゴクン☆
  2. さくッ！ほろッ！チョコクッキー のんのん0311
  3. 米粉の抹茶パウンドケーキ sawasa♪
  4. タレなしでも美味しいチーズチヂミ xxちいxx
  5. クルンとまんまるえびフライ もぐもぐクック
  1. ダシダで簡単♡餃子スープ Ｃのキッチン
  2. 親子丼 ラピッチョ
  3. えびといか☆にんにくの芽のﾋﾟﾘ辛炒め ニーナ☆
  4. フードプロセッサーでハンバーグ みかマウス