ささみdeピザ風

山都すみれ
山都すみれ @cook_40050608

ささみを薄く伸ばしてピザ風に仕上げました。淡白なささみにチーズのコクが加わって美味しいですよ。糖質制限中にもオススメです
このレシピの生い立ち
糖質制限しているので気分だけでもピザに!

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材料

  1. ささみ 5本
  2. トマトケチャップ 10g
  3. 中濃ソース 10g
  4. マヨネーズ 15g
  5. ピーマン 1個
  6. エリンギ 1本
  7. チーズ 75g

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り、ラップに挟んで麺棒でたたきのばす。

  2. 2

    エリンギは縦半分にしてから薄切りに。ピーマンは縦半分に切り種を取り除き薄切りにする。

  3. 3

    天板にクッキングシートを敷き1を乗せる。

  4. 4

    3にケチャップ、中濃ソース、マヨネーズを塗る。

  5. 5

    4に2とチーズを乗せる。

  6. 6

    190度に予熱していたオーブンに入れ、190度12〜15分焼く。

  7. 7

    お皿にもり完成。コショウを振っていただいてもいいですよ。

コツ・ポイント

胸肉でもできますよ。薄く均等に伸ばすのがポイントです。

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レシピ作者

山都すみれ
山都すみれ @cook_40050608
に公開
初めまして。化学調味料は使わず簡単で美味しくカラダが喜ぶお家ご飯をモットーに毎日の料理を考えています。日々の事や献立、料理の食材の栄養・効能のことなどはこちらで綴っております。宜しければご訪問下さい。http://profile.ameba.jp/h2utakushio/
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