炊飯器で♡簡単♡炊き込みごぼうピラフ

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にーっしまみ
にーっしまみ @cook_40056127
福岡県

調理時間は５分程度。あとは炊飯器にお任せ！忙しい主婦に、もってこいのレシピです。
このレシピの生い立ち
余っていたごぼうの水煮を使いたくて…♡

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材料

4人分
  1. 米 2合
  2. ☆ベーコン 50g
  3. ☆ごぼうの水煮 1/2袋
  4. ☆玉ねぎ 1個
  5. ☆人参 1/3本
  6. ☆しめじ 1/2袋
  7. ★ごま油 大さじ1
  8. ★鶏ガラスープの素 小さじ2
  9. ★塩 小さじ1/3
  10. ★甘口醤油 大さじ1
  11. だし昆布 1枚
  12. 水 ２合の線より下
  13. トッピング
  14. 刻み海苔 適量
  15. 葱 適量

作り方

  1. 1

    米は研いで30分ほど水を切っておきます。

  2. 2

    ☆の具材は全てみじん切りにします。

  3. 3

    ジャーに米と☆、★を入れ上にだし昆布をのせ、水を入れ炊飯します。

    通常の炊飯時間で炊飯します。

  4. 4

    炊きあがりました～(^^)

  5. 5

    だし昆布を取り出し、混ぜて茶碗で型を取り、刻み海苔と葱を飾れば完成！

  6. 6

    2015.11.17
    レシピの調味料を少し変えました(^^)

コツ・ポイント

材料を刻むことを頑張るのがポイント！これさえ頑張れば、あとは炊飯器が仕事をしてくれます。笑

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レシピ作者

にーっしまみ
にーっしまみ @cook_40056127
に公開
福岡県
３児の母(^^)栄養士してます。食べることが大ー好きな３９歳！笑管理栄養士免許も持っています。旦那さん(41)と長男(12)、次男(9)、長女(6)との５人家族です。手抜き、簡単、時短などのつくレシピ大好きですInstagramはyrm_mom日々のご飯を載せています(^^)良かったらフォローしてくださいね☆
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