ごぼうの肉巻き

知千@六本木縁結び
知千@六本木縁結び @cook_40160860

豚肉とごぼうをお肉で挟んで炒めました。ごぼうは食物繊維が豊富なので、便秘対策にお勧めです^^
このレシピの生い立ち
ごぼうは大好きだけど、あまり活用法が無いので肉に巻いちゃえ!と思い立って作ってみました。 歯ごたえも良く、ご飯もすすむのでぜひご参考になさって下さい。

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材料

作り方

  1. 1

    ごぼうは水でさらし、アク抜きした後お湯で茹でます

  2. 2

    茹で上がったごぼうが冷めたら豚肉で巻いて、片栗粉をまぶしフライパンで炒める

  3. 3

    お好みで、ポン酢やソースなどでお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

特に無いくらい簡単です^^
お好みで、にんじんや長ネギを一緒に挟んでも美味しいですよ(●^o^●)

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

知千@六本木縁結び
に公開
お料理が大好きな知千です♪占い師として開運食・密教僧として医食同源・の観点からのお料理や■1番は女性として彼氏に作ってあげたいお料理を♡(^^)自己流料理が多いので、見た目はイマイチなものが多いですが、出来る限り頑張ります(*^^*)■HP= [ chisen.co ] をアドレスに入れて下さいね!Ameba公認ブログ=http://ameblo.jp/chisen-uranai/
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