台湾風 魚丸湯スープ
S3。 @s3_skn
台湾で食べた魚丸湯のスープがとっても美味しい！
簡単に作れるようにアレンジしました(^^)
このレシピの生い立ち
旦那が好きな魚丸。食べた事も見た事もなかったのですが中華風に考えて作って見たらとても美味しい！生姜が効いててとても暖まります♪
アプリでひらく作り方
- 1
お湯に鶏がらスープをいれて味をみて、千切りにした生姜を加える(味が薄ければ鶏がらを追加して下さい)
- 2
食べやすく切ったちんげん菜を加える
- 3
魚丸湯を加えて完成！
魚丸湯がなければ魚のつみれをいれてください - 4
あさりや春雨を入れるとさらに美味しい！
-
コツ・ポイント
切って入れて煮るだけ！
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