♡お手軽に唐揚げ♡
yoshiko★☆ @cook_40132257
少ない油で揚げ焼きにして作るお手軽唐揚げです♡ちょっと唐揚げが食べたい時にとても便利♡お弁当のおかずにも最適です♡
このレシピの生い立ち
唐揚げが食べたい！だけど揚げ物を作る手間が取れない！そんな時にフライパンで手軽に作りたかったので(*´∀｀*)♡
アプリでひらく作り方
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一口大に切った鶏肉と酒、しょうゆ、しょうがをボウルへ入れ、よく揉み込みます♡
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- 2
パッドに片栗粉と小麦粉を敷きます♡下味をつけた鶏肉に粉をたっぷりまぶします♡
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- 3
フライパンに油を熱し中火で10分鶏を揚げ焼きにします♡10分後フライパン内の油をキッチンペーパーで拭き取り、さらに5分♡
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- 4
外がカリッと仕上がったら出来上がりです(*≧∀≦*)♡
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- 5
お時間がある方はこちらもぜひオススメです(*≧∀≦*)♡
本格ジューシーな絶品唐揚げ♡
レシピID:18133308 -
コツ・ポイント
下味をしっかり揉み込むことです♡
あと、仕上げのとき、フライパン内の油をキッチンペーパーでしっかり拭き取っておくことです♡
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