ふわふわしっとり☆梅のパウンドケーキ

camellia39 @cook_40166673
梅ジャム、ホットケーキミックスで簡単に♪
このレシピの生い立ち
梅ジャムと梅シロップを作ったので、ケーキにしました。
ふわふわしっとり☆梅のパウンドケーキ
梅ジャム、ホットケーキミックスで簡単に♪
このレシピの生い立ち
梅ジャムと梅シロップを作ったので、ケーキにしました。
作り方
- 1
バター(マーガリン)を泡立て器でクリーム状にし、砂糖、卵、牛乳の順にそれぞれ少しずつ加え混ぜる。
- 2
梅ジャム、ラム酒を加え混ぜ、ホットケーキミックスを入れ、ゴムべら等でさっくり馴染ませる。
- 3
クッキングシートを敷いた型に入れ、180度に予熱したオーブンで30分焼く。
- 4
冷まして型からはずし、☆を混ぜたシロップを塗る。焼き立てはふわふわ♪冷蔵庫に半日くらい置くとしっとりしっかりします♪
- 5
☆バナナケーキもあります。レシピID:18566607
コツ・ポイント
バター、砂糖、卵、牛乳は順番にしっかり混ぜる。粉はさっくりと。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18442479