アプリでひらく作り方
- 1
豚肉、水菜を食べやすい大きさに切って、
フライパンにマヨネーズを入れて豚肉を
炒めて火が通ったら水菜を入れる。 - 2
塩コショウをふって、
酒を入れてアルコールを飛ばして
ダシ醤油を入れて少し水分を飛ばしながら炒めて
完成です。
コツ・ポイント
どんぶりにする場合には少し濃いめでダシ醤油を
大さじ1にするといいと思います。
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