○簡単サクサククッキー○
TRACK800M @cook_40166637
失敗知らずの美味しいクッキー♪
小さい型でも出来ます。
このレシピの生い立ち
中学の時に初めて自分ひとりで作ったクッキーです。
いつ食べても美味しい♪
○簡単サクサククッキー○
失敗知らずの美味しいクッキー♪
小さい型でも出来ます。
このレシピの生い立ち
中学の時に初めて自分ひとりで作ったクッキーです。
いつ食べても美味しい♪
作り方
- 1
耐熱性のボウルにバターを入れ、レンジで10~20秒加熱して柔らかくする。
- 2
①に砂糖を加えて、白っぽくなるまで混ぜる。
-
- 3
②に卵を加えて混ぜる。
-
- 4
さらに、薄力粉とバニラエッセンスを加え、ザックリと混ぜる。
-
- 5
-
- 6
生地をまとめてラップに包み、冷蔵庫で約30分休ませる。
- 7
生地を約5㎜の厚さにのばし、好みの型で抜く。
- 8
バットにオーブンシートを敷き、少しだけ間隔を開けて並べる。
- 9
余熱なしのオーブン(180℃)で約18~22分焼いて完成☆
- 10
-
コツ・ポイント
オーブンで焼くときは焼き色に注意!!
こまめに焼き色をチェックして、きつね色がvest♪
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その他のレシピ
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