簡単!豚肉炒め!激ウマ!

Happy103
Happy103 @AOMORI_RONGO

混ぜて焼くだけ!超簡単なのに家族全員が旨いって言ってくれます!
このレシピの生い立ち
(’-’*)♪急ぎの夕飯時、ひらめいた一品
チキンバージョンもあります。

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材料

  1. 豚肉 300g位(1人100g目安)
  2. マヨネーズ 適宜
  3. ぽん酢 適宜
  4. すりおろしニンニク 少々又は生姜など

作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウをしてマヨネーズとおろしニンニクをまぶし、30分位置きます。
    (1日置いても大丈夫です)

  2. 2

    フライパンで焼く。

    油はひかなくて大丈夫です。

  3. 3

    ぽん酢を加えて2分位加熱します。

    マヨネーズとぽん酢は1:1くらいが良いと思います。

  4. 4

    お好みの野菜を添えて盛り付けます。

コツ・ポイント

マヨネーズとニンニク(生姜)は混ぜておきましょう。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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Happy103
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