キャべさばカレー(さばの味噌煮缶詰使用)

モンステラJP
モンステラJP @cook_40038924

味噌煮缶を使うのがポイント!甘味噌ダレがカレーをまろやかにしてくれます。
このレシピの生い立ち
さばの味噌煮缶とカレーのルーが余ってたので。

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材料

1人分
  1. さばの味噌煮缶詰め 1缶/170g
  2. キャベツ 120g
  3. ★水 100ml.
  4. 市販のカレールー 1ブロック

作り方

  1. 1

    お鍋に★の材料を入れて火にかけます。キャベツはざく切りでOKです。味噌煮ダレも余さず入れてね。

  2. 2

    沸騰したら1に蓋をして7分待ちます。

  3. 3

    カレールーを入れて再びふたをし、中火にして5分待ちます。

  4. 4

    ルーが溶けてますので、さばの形を崩さないよう軽く混ぜ合わせてできあがり。

  5. 5

    お好みで温泉タマゴを添えて。

  6. 6

    トロ~♪

コツ・ポイント

煮込んでいる途中かき混ぜないこと。自然に任せて~。

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レシピ作者

モンステラJP
モンステラJP @cook_40038924
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残り物アレンジ・なる早飯・パーティーレシピが得意です♪
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