小松菜とちくわのガーリック炒め

よくいにん
よくいにん @cook_40167038

小松菜とちくわが安かったので作ったら美味しく出来ました!!
このレシピの生い立ち
一人暮らしにちょうどいいおかずは何かなと考えてたら出来ました

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. タコ 少量
  3. ちくわ 5本
  4. ニンニクチューブ

作り方

  1. 1

    小松菜を下茹でします

  2. 2

    フライパンに油をひき、ニンニクを香りが出るまで炒めます

  3. 3

    小松菜、タコを加えて炒め、ちくわをお好みのサイズに切って加えます

  4. 4

    全体に火が通ったらめんつゆを大さじ一杯ほど加えて味がなじんだら火をとめて完成です

コツ・ポイント

下茹でしているのは、野菜室がないので冷蔵庫に保存しているためです
小松菜をそのまま使用してももちろんいいと思います

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