巻き巻き野菜

pandanpandan
pandanpandan @cook_40044367

野菜をしんなりさせることでたくさん巻いて食べることが出来ますよ。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたくて作ってみました。

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材料

4人分
  1. フラワー薄力粉 200g
  2. 150〜180cc
  3. 塩 ベーキングパウダー ひとつまみ
  4. 野菜(大根、人参 玉ねぎ キュウリトマトなど) 適量
  5. たれ(味噌だれ ドレッシングなど) 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉、水、塩、ベーキングパウダーを入れてこねて、しばらくおく。

  2. 2

    8〜10等分にしてのばし、フライパンで油を引かずに焼く。

  3. 3

    野菜は千切りにして塩をしてしんなりさせる。

  4. 4

    野菜をのせて、マヨネーズや野菜ドレッシング、焼き肉のたれなど好きなたれをかけて巻いて食べます。

コツ・ポイント

水の量など固さをみながら調節してください。たれもお好みで好きな物をかけて食べると美味しいです。

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レシピ作者

pandanpandan
pandanpandan @cook_40044367
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毎日のお弁当や夕食の献立を考えています。簡単でおいしく出来るものを紹介していきたいです。
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