シャキシャキ！キャベツの中華風サラダ★゛
ＫａＨｏ☆Ｍ @cook_40049144
火を使わないので，即行できるサラダです！中華風のドレッシングも自分で作ってできますので，手作り感満点っ（笑）☆
このレシピの生い立ち
キャベツが安かったので，他の野菜と一緒に組み合わせてサラダにしようと思い，作りました。
タレにいりごまを入れてもいいですね♪゛
シャキシャキ！キャベツの中華風サラダ★゛
火を使わないので，即行できるサラダです！中華風のドレッシングも自分で作ってできますので，手作り感満点っ（笑）☆
このレシピの生い立ち
キャベツが安かったので，他の野菜と一緒に組み合わせてサラダにしようと思い，作りました。
タレにいりごまを入れてもいいですね♪゛
作り方
- 1
キャベツ・きゅうり・にんじんを長さ３ｃｍの千切りにし，まとめて水につけておく。
-
- 2
程よくシャキッとしたら，ザルに揚げて水気をよく切っておく。
-
- 3
野菜をボールに移し，ごま油を入れ，混ぜておく。
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- 4
●の材料をよく混ぜておく。
-
- 5
野菜に④のタレを入れ，よく和える。
-
- 6
完成です！
器に盛るときは，最後にタレも一緒に入れてくださいｄｄ -
コツ・ポイント
②の野菜をボールに移すとき，もう一度手に持って水気を切っておくと，後でタレと混ぜるとき分離しにくいです。特ににんじんは，できるだけ細く切っておくほうが，ちょうどいい歯ごたえで食べることができます。
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