ルー無し！簡単！ハヤシライス
あんほっぺ @cook_40150346
用意した材料をお鍋にいれるだけ！
あとは出来上がりを待つだけ！
楽しておいしいお助けメニューです(*^^*)
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらったレシピをちょっとアレンジしました。
簡単で美味しいので、私もずっと作り続けています。
我が家でハヤシといえばこれ！ （＾∇＾）
アプリでひらく作り方
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お肉はお得なオージービーフ♪
野菜は洗ってください。 -
- 2
玉ねぎはくし型に切り、きのこは手でほぐします。牛肉もほぐします。
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- 3
鍋に牛こま、玉ねぎ、きのこを入れて少しまぜます。
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- 4
調味料を全て入れます。 薄力粉は振り入れ、コンソメはくだきます。顆粒でもＯＫです。
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- 5
ふたをして、１０分くらい中火で煮ます。
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- 6
ちょっと生っぽいですが、こんな感じに煮えあがってきたら火を小さくして もう１５分ほど煮てください。
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- 7
１５分後、こんな感じに出来上がりました。
お好みで生クリームを少々たらしてもよいです。 -
- 8
もっと簡単にいうと、材料を全て投入しふたして 中火１０分、弱めて１５分で出来上がり。(^_^)
コツ・ポイント
火を入れる前、鍋の中で材料を混ぜてほぐすと 肉が団子になりません。
今回のきのこはしめじです。ワインはきれていたので日本酒で。♪(´ε｀ )
火加減強いと水分がなくなるので気をつけてくださいね！
その時はワインか水を足してみてください。
リアクション
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