簡単!やみつき☆ちくわのきんぴら

santos
santos @cook_40046397

3分で完成レシピ!簡単で美味しいよ〜
お弁当にもおつまみにも、なんか足りない時のもう1品にも(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
モニター当選ありがとう!まずは簡単にきんぴらにしてみました(^-^)

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材料

  1. ちくわ 2本
  2. ゴマ油 適量
  3. お砂糖 小さじ1/2
  4. みりん 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. お醤油 小さじ1〜大さじ1
  7. ごま たっぷり

作り方

  1. 1

    ちくわを5mmの輪切りにする

    お砂糖・みりん・酒を合わせておく

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、ちくわを中火で炒める

  3. 3

    調味料を回しかけ、水分が飛んだらお醤油を入れ火を止める

  4. 4

    ゴマをたっぷりまぶしたら完成!!!

コツ・ポイント

中火〜強火でササっと炒めてね!
お醤油をさっと馴染ませたら火を止めてね お醤油が焦げちゃうよ(^-^)

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レシピ作者

santos
santos @cook_40046397
に公開
ちいさなキッチンですがほっこりしていって下さい(o´∀`o)お料理って楽しい!色々情報交換してください☆
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