青じそみぞれかぼちゃ❤

はじめてのつくれぽをする
ロディっこ
ロディっこ @cook_40097796

これから美味しくなる食材を使ってサッパリと。
パパッと出来てお手軽です♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃをさっぱり食べたいなと思って，冷蔵庫にあるもので♪

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材料

  1. かぼちゃ 1/4カット
  2. 油揚げ １枚
  3. 大根 ５ｃｍくらい
  4. 青じそドレッシング フライパン２周くらい

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種を取り，食べやすい大きさに切る。
    水でぬらし，ラップをかけて500W3分ほどレンチンする。

  2. 2

    油揚げは１ｃｍ幅にカットする。
    大根はすりおろす。

  3. 3

    フライパンに油をひいて，かぼちゃと油揚げを入れ，油揚げに焼き色がつくまで炒める。

  4. 4

    最後に大根おろしと青じそドレッシングを入れて，一煮立ちしたら出来上がり！

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レシピ作者

ロディっこ
ロディっこ @cook_40097796
に公開
ちびっこ怪獣と日々戦ってます☆そんな私の楽しみは，美味しいお料理を食べること♪♪作るのは・・・もっぱら勉強中です(^ ^;
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