作り方
- 1
白菜は適当な大きさにカットし、レンジで3分ほどチンします。(少しシャキシャキ感がある方が私は好きです)
- 2
少し冷ましてから、しぼりつつ水気を取っていきます。(熱いので気をつけてください)
- 3
そこに・砂糖・醤油・すりゴマを加え混ぜて完成です。(少し薄味なので味付けは調節してください)
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