白菜の胡麻和え

ミカピース
ミカピース @cook_40039612

白菜でも美味しい胡麻和えが出来ますよ♪♪
このレシピの生い立ち
今が旬の白菜で作ってみました。

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材料

2人分
  1. 白菜 1/6玉
  2. ・砂糖 小匙1
  3. ・醤油 小匙1
  4. ・すりゴマ 大匙1

作り方

  1. 1

    白菜は適当な大きさにカットし、レンジで3分ほどチンします。(少しシャキシャキ感がある方が私は好きです)

  2. 2

    少し冷ましてから、しぼりつつ水気を取っていきます。(熱いので気をつけてください)

  3. 3

    そこに・砂糖・醤油・すりゴマを加え混ぜて完成です。(少し薄味なので味付けは調節してください)

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レシピ作者

ミカピース
ミカピース @cook_40039612
に公開
新米主婦です。職持ちなのでなかなかゆっくり料理の勉強が出来ないのですが・・・旦那様に喜んでもらえる料理を沢山マスター出来る様に頑張ります。
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