しらすの炊き込みご飯
tohiya @cook_40042779
我が家では「炊き込みご飯」の中で、これが１番人気。とっても簡単です(#^.^#)
このレシピの生い立ち
いろいろ炊き込みご飯を作ってみたのですが、子供たちが１番気に入っているようなので、レシピアップしました。
アプリでひらく作り方
- 1
米をとぐ。
- 2
〇の調味料を入れてから、水を３合の目盛りよりちょっとだけ少な目にしていれ、混ぜる。
- 3
しらすをのせる。
- 4
スイッチオンで炊飯開始。
- 5
大葉を千切りにし、水にさらしてから、水気を切っておく。
- 6
炊きあがったらよく混ぜ、器に盛って大葉をのせて完成。
コツ・ポイント
２では、調味料を必ず先に入れてください。あと、気持ち水は少な目（「３合用」の線の下くらい）がお勧めです。
上にのせるものは、白ごまでも海苔でもＯＫです。
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