知ってる?ゆで卵の楽しい殻の剥き方♪

戦うコックサン
戦うコックサン @cook_40033537

ツルン♡ と簡単に♪しかも殻も散らばらない^m^
カリメロみたいで可愛いんだよね  笑
失敗しにくいコツ追記しました♪

このレシピの生い立ち
仕事でゆで卵の殻を剥いてる時に閃いた^^  

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材料

  1. ゆで卵 必要な分

作り方

  1. 1

    【追記】上手く剥けなかった>< と、いうお問い合わせも多かったので
    失敗しないゆで方を検証してみました♪

  2. 2

    ☆お湯から茹でる時はグラグラと沸騰した状態で卵を入れてみてください♪
    ☆流水+氷で急冷してみてください^^

  3. 3

    茹で方は写真つきでレシピID :17528837 黄身の状態の決め方にも書いてあります
    火傷にはくれぐれも注意してください!

  4. 4

    一人でも多くの方にこの快感が味わっていただけますように^^

    以上【追記】でした。

  5. 5

    お好きな硬さにゆで卵を作ります^^
    半熟はちょっとやりにくいかもね;なぜなら転がした時に潰れる可能性があるから・・・

  6. 6

    水から茹でても、お湯に入れて茹でた卵でも大丈夫♪
    普通に茹でて水で冷やしてください!

  7. 7

    やり方は
    まず平らなところに一度だけ!ガツン!と・・・一度だけね^^

  8. 8

    こんな感じ^^(この画像いらんだろう;  笑)

  9. 9

    再び平らなところへ置き、手の平でコロコロ♪っと

  10. 10

    一周分くるりと転がし

  11. 11

    そのまま逆回転で戻すと・・・
    転がしてる間に剥けちゃうことも・・・

  12. 12

    ここだけは普通に剥いてください^^;

  13. 13

    一部はがれると半分くらいがくっつってペロン♪ツルンと剥けちゃいます^^
    カリメロみたい・・・知ってる?  笑

  14. 14

    殻もバラバラにならないし^^
    何より楽しい♡

  15. 15

    ぽめママさんがうずらで試してくれたよ^^
    うずらでも出来るんだね♪新発見(笑)

  16. 16

    ゆみにゃむさんがピータンで試してくれました^^
    何でも出来るもんなんだね~♫ありがとう

コツ・ポイント

転がす時に力を入れすぎると卵が割れます^^;

ムチャクチャ楽しいので作りすぎにご注意を♪ 笑

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戦うコックサン
戦うコックサン @cook_40033537
に公開
つくれぽのコメント滞っていて申し訳ございませんでした😱📖☡_✍ https://ameblo.jp/baratie-cooklemon🍋もやってます😋お気軽に声をかけてやってください密かに喜びます((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ料理と海と懐かない猫を愛する♡実は戦わないコック(チビなす)でした(笑)
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