わが家のから揚げ

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半日くらい漬け込むとおいしい!
このレシピの生い立ち
日清ベジフルーツオイルがモニターで当選したので。

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材料

  1. もも肉 2枚
  2. しょうゆ 30cc
  3. 30cc
  4. にんにく(チューブ) 5㎝くらい
  5. しょうが(チューブ) 5㎝くらい
  6. 片栗粉 適量
  7. 日清ベジフルーツオイル 適量

作り方

  1. 1

    一口大に切った鶏肉を、ポリ袋に漬けダレの材料と共に入れよく揉みこみ2時間以上漬けておく。

  2. 2

    片栗粉をまぶしてキツネ色になるまで、揚げる。

  3. 3

  4. 4

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