とっても簡単きゅうりの浅漬け
Sweet Life @cook_40048938
きゅうりがあればあっとゆう間に出来ます(o^―^o)ﾆｺ
浅漬けを大めに作って中華サラダもできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
もらい物のきゅうりが冷蔵庫に大量にある時によく作ります☆つまみにもなるので常備品に☆
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを切り、塩をふって水気がでてしんなりするまでもむ。
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- 2
白ごま＋すし酢＋醤油＋ごま油をまぜる☆（すりゴマにしてもいいです）辛い味が好きな人はｺﾁｭｼﾞｬﾝを加えても美味しいです
-
- 3
タレにもんだきゅうりを漬けて冷蔵庫で冷やして完成☆
-
- 4
中華サラダ☆マロニーか春雨をゆで水分をよくきる。浅漬けを細きりし、人参とハムを切る。具材を浅漬けのタレとあえて完成
-
コツ・ポイント
浅漬けを利用して蒸し鶏とあえても美味しいです☆ラー油やコチュジャンでピリ辛味でもGOOD☆
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