新玉ねぎ丸ごと!簡単レンジ蒸し♪

月讀堂
月讀堂 @cook_40167784

話題入り感謝★ノンオイル調理で、じっくり蒸された玉ねぎは、甘くて驚きのおいしさ!丸ごと1個軽くいけちゃいます♪簡単です!
このレシピの生い立ち
加熱した甘~い玉ねぎとベーコンの鉄板コンビ!
手軽に、洗い物も少なく調理したいと思って作りました。
時間のない朝ごはんのとき、重宝してます。ちょっと手が込んで見えるのがお得(笑)

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. ベーコン スライス2枚
  3. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむき、厚さ1.5cmくらいの輪切りにする。ベーコンは幅5cm位に切る。

  2. 2

    耐熱容器に玉ねぎ、ベーコン、玉ねぎ・・と重ねていく。

  3. 3

    ラップをふんわりかけてレンジで加熱する。(500Wで4分が目安です)

  4. 4

    玉ねぎが柔らかくなったら、取り出して塩・こしょうをふって、いただきます♪

コツ・ポイント

レンジアップの時間は様子を見ながら調節してください。取り出すとき・ラップをはずす時は火傷に御注意ください。
出来上がったものに、チーズをのせて焼いても美味しいです。お好みのハーブやスパイスを添えても◎

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レシピ作者

月讀堂
月讀堂 @cook_40167784
に公開
月讀堂代表管理栄養士 野菜ソムリエ フードコーディネーター美容と健康をテーマにしたHP「賢い女のセルフケア」http://tsukiyomido.com/
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