簡単常備食！便秘解消！きくらげきんぴら
さやぴ7 @cook_40083105
ふりかけとしても、お弁当にもおすすめです。
噛み応えがあるので満腹感もありダイエットにも！
食物繊維たっぷり！
このレシピの生い立ち
「本当は怖い家庭の医学」という番組で放送されていた「腸内環境を改善！手軽につくれるメニュー」（→コチラhttp://www.asahi.co.jp/hospital/）
これををアレンジして作ってみたらおいしくって！我が家の
常備食に！
アプリでひらく作り方
- 1
きくらげを表示通りに水で戻します。
時間がないときは沸騰したお湯に５分つければOK. -
- 2
水を切り、フライパンで乾煎りして、水分を飛ばします。
-
- 3
水気がなくなったら、ごま油、砂糖、醤油、一味を入れ、さっと炒めます。
汁気がなくなったら火を止め、かつお節とごま投入 -
- 4
器に盛って
ハイ、できあがり♪
コリコリの食感が楽しい１品☆ -
- 5
ちなみに私はいつもコレを使っています。
（１５０円）
スライスしていないものでも同じようにできますよ。 -
コツ・ポイント
水っぽくならないように、水分をしっかり飛ばしてくださいね（こげ注意！）
味の濃さやゴマの量などはアレンジして、我が家流を作ってみては？
いつも冷蔵庫に作っておくと、「今日のおかず、何か物足りない・・・」ってときに便利ですよ♪
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