作り方
- 1
鍋にお湯を湧かす。エリンギと食べやすい大さじに切る
- 2
お湯が湧いたら鶏ガラスープの素を入れエリンギとワカメを入れ8分ほど煮る
- 3
エリンギに火が通ったら☆の調味料を加え塩こしょうで味を整える
- 4
火を弱め春雨を入れ約3分煮る。柔らかくなったら火を止め★の片栗粉を水で溶いて鍋に入れよく混ぜ弱火で煮る
- 5
ごま油とごまを入れて出来上がり♪
コツ・ポイント
最後にごま油とごまを入れる事で香ばしい香りが食欲をそそります!
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