ミートソース余ったら★わが家のラザニア風

★みーたんママ★
★みーたんママ★ @cook_40052104

スパゲティーの次の日は、我が家の定番おかず♪おもてなしにも(^O^)gですよ。ライスでドリアにも♪

このレシピの生い立ち
ラザニアを作るには、パスタがいる…パスタの代わりに作れるものを…と思い作ったものです

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材料

3〜4人分
  1. ミートソース 適量
  2. ホワイトソース 適量
  3. じゃがいも 2〜3個
  4. ナス 2本
  5. とろけるチーズ 2枚
  6. パン粉 適量
  7. オリーブ油(サラダ油) 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき1センチくらいに切り耐熱皿に入れて火が通るまでレンジでチンする

  2. 2

    ホワイトソースを作ってる間にナスを5ミリくらいに切りフライパンに油を入れ火を通しておく

  3. 3

    じゃがいもに火が通ったらホワイトソース・ナス・ミートソース・チーズ・パン粉の順に入れトースターで焼く

コツ・ポイント

ホワイトソースは牛乳だけで作れる市販の《ルーミック ホワイトクリームソース》を使用。自宅にないときは、レンジで簡単に作れる手作りのホワイトソース【ID 19510572】を参考にしてね♪ミートソースは【ID 18101627

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