ごぼうと水菜のサラダ★マスタード風味
リキオ @cook_40165193
ゴボウの白さにマスタードの粒が映えて
オシャレなサラダになりました
このレシピの生い立ち
スーパーで安かった水菜とゴボウでサラダを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴボウは包丁の背で皮をこそぎ、ささがきにして水に10分程さらし、水からゆでる
- 2
水菜は食べやすい大きさに切る
- 3
【ドレッシング】
★を全て混ぜ、冷蔵庫にいれてなじませる - 4
２に３をかけてできあがり！
コツ・ポイント
・オイルと酢の割合で味ががらりと変わります。
いろいろ試して、お好みの味を発見してみてください♪
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