簡単!美味しい!焼きさつまいも❗

8787まよ @cook_40132995
簡単で、美味しくて、ちょっぴり甘いさつまいも。おやつにも!お弁当にも!
このレシピの生い立ち
学校の先生に教えてもらいました。それをちょっと自分でアレンジしました!
作り方
- 1
さつまいもをよく洗います。
- 2
さつまいものヘタを切って、輪切りにします。
- 3
フライパンにうすくサラダ油をひいて、さつまいもをならべます。
- 4
フライパンにふたをして、さつまいもを弱火で5分ほど、じっくり焼きます。
- 5
少し焦げ目が付いたら、裏側も、同じように、5分ほど焼きます。
- 6
両面に少しずつ、焦げ目が付いたら、砂糖を、少々ふりかけます。
- 7
砂糖がとけてきたら、水を少しずつ回りにいれます。
- 8
つまようじが通るくらいになったら出来上がりです!
コツ・ポイント
じっくり焼いたらいいです。あと、さつまいもを切ったら少しみずにつけるといいです。
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