簡単!美味しい!焼きさつまいも❗

8787まよ
8787まよ @cook_40132995

簡単で、美味しくて、ちょっぴり甘いさつまいも。おやつにも!お弁当にも!
このレシピの生い立ち
学校の先生に教えてもらいました。それをちょっと自分でアレンジしました!

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材料

  1. さつまいも 中 1本
  2. 砂糖 少々
  3. 少々
  4. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもをよく洗います。

  2. 2

    さつまいものヘタを切って、輪切りにします。

  3. 3

    フライパンにうすくサラダ油をひいて、さつまいもをならべます。

  4. 4

    フライパンにふたをして、さつまいもを弱火で5分ほど、じっくり焼きます。

  5. 5

    少し焦げ目が付いたら、裏側も、同じように、5分ほど焼きます。

  6. 6

    両面に少しずつ、焦げ目が付いたら、砂糖を、少々ふりかけます。

  7. 7

    砂糖がとけてきたら、水を少しずつ回りにいれます。

  8. 8

    つまようじが通るくらいになったら出来上がりです!

コツ・ポイント

じっくり焼いたらいいです。あと、さつまいもを切ったら少しみずにつけるといいです。

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レシピ作者

8787まよ
8787まよ @cook_40132995
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料理とお菓子を作るのが大好きな高校生です休みの日はお菓子づくり!!
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