和風パスタ風うどん

なすは薄めの半月切りにする。ピーマンは太めの千切り。ベーコンは適当な大きさに切る。

うどんをほぐし、皿にのせてラップをし、電子レンジで加熱する(600ｗ1分くらい)

フライパンを温め、バターを入れ、ベーコンを軽く炒める。

なすとピーマンを入れ、火が通るまで炒める。

ベーコンと野菜が炒まったら、うどんを投入する。塩こしょうと料理酒をいれて、弱火で全体を混ぜる。

ウスターソースと醤油をいれてよく混ぜる。

皿に盛り、刻み海苔があればかけて、完成。