簡単 おからと豆腐のモチモチお好み焼き

煌花ママ
煌花ママ @cook_40090931

とってもヘルシーなおからのお好み焼き♪もちもちで満腹感も◎
このレシピの生い立ち
おからを毎日飽きずに美味しく食べたくて(*´∇`)

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材料

12〜15個
  1. 生おから 100g
  2. 豆腐(小さいパックで) 1パック
  3. 万能ねぎ 好きなだけ
  4. ほんだし 小さじ2
  5. 片栗粉 大さじ4〜5
  6. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    ボールにオリーブオイル以外の全ての材料を入れてよく捏ねる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、一口大に形を整えたら(少し平べったくするといいかも)両面焼き色が付くまで焼く。

  3. 3

    ソースを付けて召し上がれ♪お好みでマヨネーズや鰹節を掛けると本格的☆

コツ・ポイント

袋に入れて作業すると洗い物も少なくて楽です♪豆腐は3パックで売ってる豆腐を使ってます。

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レシピ作者

煌花ママ
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