材料２つ。菊芋の竜田揚げ。
ちえらむ @cook_40114556
生姜に見えるけどきく芋。生とだとコリコリシャキシャキな菊芋を、揚げると中がしっとりほくほく一番好きな食べ方です。
このレシピの生い立ち
菊芋を、美味しく食べたかったから。
材料２つ。菊芋の竜田揚げ。
生姜に見えるけどきく芋。生とだとコリコリシャキシャキな菊芋を、揚げると中がしっとりほくほく一番好きな食べ方です。
このレシピの生い立ち
菊芋を、美味しく食べたかったから。
作り方
- 1
菊芋を、ビニール袋のなかでたたき、片栗粉をいれてモミモミして揚げるだけ。
コツ・ポイント
レシピと言えずすみません。
菊芋は、ゴボウのような風味です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18465312
