とろネバ美味しい!わらびの卵焼き

Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010

わらびはよく卵とじにしますが、たまには卵焼きでも。マヨ醤油味がよく合います。
このレシピの生い立ち
わらびをたくさん頂いたので。

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材料

2人分
  1. 大さじ1
  2. A
  3. 2個
  4. わらび(茹でたもの) 50g
  5. マヨネーズ 小さじ2
  6. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    わらびを細かく刻み、Aを混ぜて卵液を作ります。

  2. 2

    卵焼き用のフライパンに油を塗り、くるくる巻いていきます。火加減は弱め〜中火くらいが上手くいきやすいと思います。

  3. 3

    まな板の上にラップを引き、卵焼きをくるんで形をぎゅっと整えたら完成です。

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レシピ作者

Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010
に公開
Luta(ルタ)という名前で、オンラインで占いをしています♪自分をさらに深く知り、自分らしく生きたい方はぜひ☆Luta’s Shanti Roomhttps://www.shantiroom.net
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