しょうがを食べる!酢の物

85mako
85mako @cook_40144888

しょうがが主役の酢の物です
このレシピの生い立ち
大量のしょうがを使いたかったので

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材料

  1. しょうが 2片~
  2. きゅうり 1本
  3. 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. みりん 小さじ1
  6. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りに、しょうがは千切りにする

  2. 2

    すべてをビニール袋に入れて、よく揉む

  3. 3

    すぐに食べても、冷やして食べても、お好みでどうぞ!

  4. 4

コツ・ポイント

こってりしたおかずの副菜にぴったりです。

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レシピ作者

85mako
85mako @cook_40144888
に公開
東京在住。旦那・娘と3人暮らしです。皆さんのレシピを利用させていただいてます。オリジナルレシピの公開はなかなか余裕がないですね。好きな食べ物: 磯がき好きなこと: 山登り
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