かぼちゃはレンジで加熱して、つぶしておく。

つぶしたかぼちゃに、プリンを入れよく混ぜ合わせる。
バニラオイルを入れ、よく混ぜる。

たまごは、卵黄と卵白に分け、卵黄はもったりするくらいに、卵白はしっかりとしたメレンゲにする。

4の、もったりとさせた卵黄と、３を混ぜ合わせる。

５と、振っておいた粉類をさっくりと混ぜる。混ぜたら、メレンゲを３回に分けて入れ、混ぜる。

型に流し込み、１７０℃に温めておいたオーブンで、４０～５０分焼く。

この写真の型は少し小さめなので、無理やり２個分にしちゃいました～。

今日はパンナコッタを使って、ノンオイルで焼きました。
ちょっとリッチな感じ仕上がりました。

プッチンよりも分量が多いので、焼き時間が、５０～６０分くらい必要です。焼き上がりの熱いうちに添付のソースを塗りました

今日はいちご味を使って作りました＾＾
こちらの方が香りがすごかったです!