セブン&ファミマ風ささみ枝豆ひじきサラダ

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玄米さん
玄米さん @cook_40044217

ささみ缶を使ってコンビニのサラダを再現！彩りも綺麗なさっぱりしたサラダです。このサラダ、好きな方が多いのでは？
このレシピの生い立ち
このサラダにハマって再現してみました♪栄養満点、ダイエットにも。

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材料

３～４人分（一人でもいけちゃうかも）
  1. 鶏ささみの缶詰 ２缶
  2. 冷凍枝豆 １５個くらい（お好み）
  3. 人参 半分
  4. ひじき 適当に（お好み）
  5. ★しょうが チューブで５ｃｍくらい（多めのが美味しいです）
  6. ★お酢 大さじ４はい
  7. ★砂糖 大さじ１はい
  8. ★塩 少々
  9. ★こしょう 少々

作り方

  1. 1

    人参は細切りにして茹で水分を切っておきます。（電子レンジでもＯＫ）ひじきもお鍋で茹で、ザルにあけておきます。
    。

  2. 2

    大きめのボウルに１と水を抜いたささみ缶、枝豆を入れます。

  3. 3

    ★の調味料を入れて混ぜます。まだひじきも人参も温かいので味が分かりづらいと思いますが、冷やした後でも味の調節可能です。

  4. 4

    ３で混ぜたら冷蔵庫で一晩おきます。味が染み込んで美味しいのでここ我慢して待ってくださいね。

  5. 5

    2009/4/12Rebekahさんが作ってくださいました♪感謝♪

  6. 6

    10/04/14taji_coさんが作ってくださいました♪感謝♪

コツ・ポイント

ひじき、人参の水分をきること。
調味料は、しょうががたくさん入っている方が美味しいです。意外とお酢は多めです。
あとは冷蔵庫で、絶対一晩寝かせてください。

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玄米さん
玄米さん @cook_40044217
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