鶏肉の揚げ焼き♥甘酢タレで食欲UP！
risainca @cook_40138395
サッパリ甘酢ダレで、暑い時期でも食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
チキン南蛮を作ろうと思ったらタルタルソースの材料を買い忘れて。。(ノ´∀｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は皮を取り除き、削ぎ切りにする。ビニール袋に入れて塩・コショウ、片栗粉をまぶして、フライパンに並べる。
- 2
鶏肉を置いたフライパンに油をお好みで回し入れ中～強火にかける。焼き色がついたら裏面も揚げ焼きにする。
- 3
火が通ったら一度火を止め、余分な油をふきとる。甘酢ダレの調味料をフライパンにいれ、また中～強火で絡めれば出来上がり♪
コツ・ポイント
３ステップで調味料も覚えやすいですよ(^^)
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