簡単♪さっぱり☆梅とろろ
まめrin @cook_40111110
ささっと作れるサッパリ副菜♪
シャキシャキ食感＆梅味でごはんが進みますよ～。
このレシピの生い立ち
あと一品さっぱりしたものが欲しくて、思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
長いもは皮をむき、水にさらしてアクをとったら、３ｃｍ幅の短冊に切る。
水菜はよく洗い、３～４ｃｍ幅に切る。 - 2
ボウルに①を入れ、梅（チューブ）・しょうゆ・かつおぶしを加えてよく混ぜて出来上がり。
- 3
←冷やして食べると美味しいですよ♪
- 4
コツ・ポイント
梅の量はお好みで調節してください。
また、チューブの梅が無ければ、梅干をたたいて代用してくださいね。
ちなみに今回は、シソ梅のチューブを使いました。
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