さっぱり☆梅とろろ

kefircream
kefircream @cook_40063369

いつものとろろに梅を加えてさっぱりと。ご飯に合います!
このレシピの生い立ち
いつも醤油味で食べるとろろ。梅を加えてみるとおいしいのではないかと思って試してみました。

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材料

一人分
  1. 山芋 適量
  2. 練り梅 適量

作り方

  1. 1

    山芋をすりおろしてとろろを作る。

  2. 2

    練り梅を混ぜる。

コツ・ポイント

練り梅がなければ、梅干しを刻んだもので代用できます。

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レシピ作者

kefircream
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